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すけろくの店主が綴るダイアリー


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歩のない将棋は負け将棋?

みなさんこんにちは!

牧之原市 和ダイニングすけろく店主のトシです。

いつもブログをご覧いただき本当にありがとうございます!

そしてまずは昨日ご来店いただいたお客様、本当にありがとうございました(*'▽')

週末の金曜ということもあってとってもありがたい営業をさせていただきました。

そして本日土曜日もスタッフ一同朝から大忙し!(;゚Д゚)

今日は静岡空港のすぐ近くにある高尾山石雲院で、牧之原市出身の女流棋士加藤桃子女王(20)の“凱旋対局”となった『マイナビ女子オープン第2局』が行われています!
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その対局の間に食事していただくお弁当をすけろくで作らせていただくことになったので、関係者さんの分と合わせて準備させていただき届けさせてもらいました( `ー´)ノ
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地魚や地元野菜に「静波レッド」など地域の食材をふんだんに使わせていただいたお弁当です!

加藤桃子さんについては詳しくは知らなかったのですが、牧之原市議会議員の大石健司さんがブログで詳しく書いてくださっていました。

許可をいただいてリンクさせていただきますのでぜひお読みくださいね(*'▽') ↓
http://kenji-oishi.net/68052/

ぜひ地元牧之原市での勝利を祈ります!(;・∀・)

そしてそのあとはそのままお昼に法事のご予約をいただいていたので会席料理の準備です!
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「しんたろう」「サダ」「まなぶ」の三名に新入社員の「コウタ」も朝から頑張ってくれています(*'▽')

そして片付けが終わったら夜の営業の準備です!

スピード感のある「香車」のようなスタッフ。調理からホールまで縦横無尽にこなしてくれる「飛車」「角」のようなスタッフ。地道に少しづつがんばってくれる「歩」のようなスタッフまですけろくもいますが、みんな成長したあかつきには「成金」のように素晴らしいスタッフに成長してくれることと思います。

僕も「歩」の心を忘れないで、一人一人のお客様、スタッフに気を配りながら今日も元気に頑張ろうと思います!(*'▽')

今日は長い一日になりますが集中力を切らさずに、今日もたくさんのおすすめと笑顔で皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております003.gif
by suke6dream | 2015-04-18 15:50