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塩作り体験その2

みなさんこんばんは!

牧之原市 和ダイニングすけろく店主のトシです!

いつもブログをご覧いただきまことにありがとうございます♪

そしてまずは昨日ご来店いただいたお客様、本当にありがとうございました!

土曜日という事もあり、とってもたくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがたく思いました。

スタッフも活き活きと働いていましたのでこれもひとえに足を運んでいただいている賜物であります。


そんな土曜のお昼前と本日の朝方は、先日のブログでUPさせていただいた「相良の塩作り体験」の片づけでまた一汗かかせていただきました(>_<)

まきのはら遊志の会として菊川市小笠東小の4年生をお招きしての塩作り体験は金曜日の雨が降ったり止んだりの中で始まりました。

バスで到着後、元気に「よろしくお願いします!」と言ってもらい、こちらも「よろしくお願いします!」で返しました(^_^.)
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まずは商工会「小塚先生」から塩作りの流れのレクチャーです!(^^)!
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そして塩田にする場所のごみや木くずを拾った後、二つの班に分かれて、一つの班は海水を汲んで運びます。


ズボンをビシャビシャにしながらも元気よく水を汲んでいました!
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みんなで協力しながら掛け声を合わせて運んでいましたよ♪
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もう一つの班は塩田の表面積を増やすように道具を使って塩田作りの続きをします。
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力もいる作業ですが、女の子も同じように協力してがんばってくれていました。
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次に汲んできた海水を塩田に薄く広げるようにまいていきます。
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薄くまいた海水が乾燥して塩田の表面に溜まってきた「てい」でかき集めます。
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その砂を大きな「おけ」に集めて濃度の高い海水を絞り出します。
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みんなで体重をかけて楽しそうに砂から「かん水」を出します♪
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楽しそうな子供達♪
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一通り終わった所で煮詰めてる途中の「かん水」を見学。
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煮詰めてる間にお待ちかねのお昼御飯です。
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ゆでとうもろこしに塩むすび、ゆでじゃがいもにゆでたまご、豚汁にスイカなど「塩」の味付けで楽しんでもらいましたよ♪
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昼食後みんなでビーチクリーン!
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最後にまだ完全に濾しきれてはいない塩を自分たちで袋に詰めて持って帰っていただきました。
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記念撮影で終了。
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まきのはら遊志メンバー皆さんの協力もそうですが、快く施設等お貸しいただいた牧之原市商工会、情熱と行動力で学校を説得し、生徒を連れて来てくださった石川先生、天候が悪い中、海での作業などを許可していただいた学校など、色んな方のご協力、ご支援で大成功となりました。

この子供達も楽しみながら色々と学んでくれたのではないかと思います♪

ご協力いただいた皆様ほんとうにありがとうございました!


そんな子供達にたくさんのエネルギーをいただいた本日日曜日も和ダイニングすけろくはたくさんのおすすめと笑顔で皆様のご来店を心よりお待ちしております!

ぜひ遊びにいらしてくださいね!(^^)!
by suke6dream | 2013-06-23 17:54