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すけろくの店主が綴るダイアリー


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スタート!

みなさんこんばんは!

牧之原市 和ダイニングすけろく店主のトシです!

いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます♪

昨日のお休みは夕方まで家族と過ごし、体は・・ですが、心はたっぷり充電できました(^_^.)

夜はJCの理事会に参加後、懇親会として初めて

呑み喰い処 「まつばえ」さんに行かせてもらいました!

スタッフさんもヒロさんも元気で活気があり、お料理もお酒もとても美味しかったです!(^^)!

これから良き仲間でありライバルとしてとても楽しみです!

今後ともよろしくお願いします(__)

そして先日日曜に行ったイベント「親子で食を楽しむ会」の写真もアップさせていただきます!
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お子さんたちに「食」についての感謝のお話をさせていただいた後、それぞれ自己紹介していただき、いよいよ調理スタート!

鯛を下ろしてもらい、筍の皮をむいてカットしたり、鯛と一緒に煮てもらい、天ぷらにしてもらって、親御さんの分までおにぎりを握ってもらって親子で食べて行っていただきました(*^_^*)

みんなとても活き活きと前向きに取り組んでもらって、僕らもたくさん勉強させていただきました!

本当にありがとうございました!

次回は夏休みのどこかでまたやりますのでまたよろしくお願いします!(^^)!

そして、本日から一人「カンナ」ちゃんという、今日から専門学校に入学、スタートした方がアルバイトとしてもスタートします!

分からないことだらけだと思いますが、よかったら声をかけてあげてくださいね(>_<)

そしてそして、この冬からアルバイト調理兼ホールとして活躍してくれていた27歳の「ハッシー」がこの4月から正社員として新たなスタートを切ります!
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元々料理(和食)の世界でやってきたので、これまでの経験を活かしていってもらいながら、これから調理スタッフとして、「新ちゃん」「星」とがんばってくれると思います!

彼の鍋磨きの腕も凄いですよ!お声掛けいただければ「鍋」もお見せいたしますね(>_<)

そんな新たなスタート、出逢いの季節のこの4月!

新たな出逢いの喜びを力に変えて、本日も和ダイニングすけろくは、笑顔とたくさんのおすすめで皆様のご来店をお待ちしております!

ぜひ遊びにいらしてくださいね♪
by suke6dream | 2013-04-03 17:27